Costa Brava in drei Worten
Es war eine Woche voller Überraschungen. Eine Woche voller so außergewöhnlicher Erlebnisse, dass Worte eigentlich nicht genügen um sie zu beschreiben. Es war eine Woche an der Costa Brava. Ich tat Dinge, die ich noch nie zuvor getan hatte und traf Menschen, über deren Leben Bücher geschrieben worden sind oder werden könnten. Allen stellte ich eine Frage: Was macht die Costa Brava aus? In drei Worten.
„LICHT – FREIHEIT – RUHE“ Josep Roca – El Celler de Can Roca
„MEER – BERGE – GASTRONOMIE„ Rafael Martin Mota – Celler Mas Perafita
„LANDSCHAFT – VULKANE – GASTRONOMIE“ Jesús Pont i Colldecarrera – Cal Sastre 
„SEELE DES MITTELMEERS“ Ferran Adrià – El Bulli 
Mehr über meinen Besuch im El Celler de Can Roca und was Ferran Adria sonst noch so gesagt hat erfahrt ihr hier.
